Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат с сыром моцарелла и травяной заправкой

Салат с сыром моцарелла и травяной заправкой


Ингредиенты:


Моцарелла — 1 шарик
-----------------------------------------------------------------------------------
Листовая зелень — 150 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Помидоры — 150 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Оливки — 50 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Вяленая ветчина — 50 г
-----------------------------------------------------------------------------------
Красная луковица — 1/2 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Соль — по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------
Чёрный перец — по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------
Чеснок — 1 зубок
-----------------------------------------------------------------------------------
Розмарин — 1 ветка
-----------------------------------------------------------------------------------
Реган — 3 ветки
-----------------------------------------------------------------------------------
Оливковое масло — 6 ст. л.
-----------------------------------------------------------------------------------
Бальзамический уксус — 3 ст. л.
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Подготовьте ингредиенты.
2. В чашу блендера поместите все ингредиенты для заправки, измельчите.
3. В глубокую миску поместите листовую зелень и лук. Добавьте 1/3 заправки, немного соли. Перемешайте и выложите на дно салатной тарелки.
4. На листовой зелени распределите кусочки помидоров, посыпьте оливками, полейте еще 1/3 заправки, а в центре разместите кусочки моцареллы.
5. Полейте сыр оставшейся заправкой, приправьте солью и черным свежемолотым перцем, а по бокам разложите кусочки ветчины. Подавайте немедленно.

Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 618 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ