Шоколадный смузи — сыроедческий рецепт

Банан 2 шт.
----------------------------------------------------
Финики 4 шт.
----------------------------------------------------
Какао порошок 1.5 ч. л.
----------------------------------------------------
Ванильный экстракт 1 ч. л.
----------------------------------------------------
Миндальное (или соевое) молоко 1 стакан
----------------------------------------------------




Порежьте 2 банана тонкими кружочками, распределите в один ряд на плоской поверхности, поместите в морозильную камеру на пару часов (можно на ночь).

Перед приготовлением смузи промойте, удалите косточки из 4 фиников и замочите в течение 20-30 минут. Это поможет блендеру справиться с задачей. Поместите финики в чашу блендера, измельчите.

Добавьте к финикам замороженные бананы, измельчите и продолжайте блендировать до тех пор пока бананы не достигнут консистенции мороженого.

Добавьте 1.5 столовые ложки какао, 1 чайную ложку ванильного экстракта, взбейте. В последнюю очередь добавьте стакан миндального молока, включите блендер еще на 20-30 секунд.

Из указанного количества ингредиентов получится одна большая порция смузи (400 мл.), или две маленькие.



Приятного Вам аппетита!