Шоколадный пудинг

Ингредиенты:

●Молоко - 1 л
-----------------------------------------------------------------------------------
●Мука пшеничная - 1 ст.л.
-----------------------------------------------------------------------------------
●Крахмал - 2 ст.л.
-----------------------------------------------------------------------------------
●Сливки - 0,5 стак.
-----------------------------------------------------------------------------------
●Какао - 3 ст.л.
-----------------------------------------------------------------------------------
●Сахар - 1 стак.
-----------------------------------------------------------------------------------
●Яйцо (желток) - 1 шт
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 933 раз(а)