✔ Курочка в конвертике

Ингредиенты:

- 1 пачка слоеного теста (две пластинки)
-----------------------------------------------------------------------------------
- 300-400 г филе курицы
-----------------------------------------------------------------------------------
- 1 морковь
-----------------------------------------------------------------------------------
- 2-3 луковицы
-----------------------------------------------------------------------------------
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
-----------------------------------------------------------------------------------
- специи для курицы
-----------------------------------------------------------------------------------
- соль и перец - по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике).

Нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.

Раскатываем слоеное тесто до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).

На тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке (200 градусов) 25-30 минут.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 679 раз(а)