КЕФИРНЫЕ КОНВЕРТИКИ 🌿

Ингредиенты:

Тесто:

▪ 1 стак. кефира.
-----------------------------------------------------------------------------------
▪ 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
-----------------------------------------------------------------------------------

Начинка:

▪ Тертый сыр,
-----------------------------------------------------------------------------------
▪ зелень,
-----------------------------------------------------------------------------------
▪ сырое яйцо.
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

1. Замесить упругое тесто.
2. Поставить на 40 мин. в тепло.
3. Затем тесто разделить на две части.
4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник.
5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 694 раз(а)