Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Творожные косички

Творожные косички



Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Косички получаются воздушные и мягкие!

Ингредиенты:


250 г муки
-----------------------------------------------------------------------------------
3 ч.л. разрыхлителя
-----------------------------------------------------------------------------------
100 г сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
1 пакетик ванилина (по желанию)
-----------------------------------------------------------------------------------
125 г творога
-----------------------------------------------------------------------------------
1 яйцо
-----------------------------------------------------------------------------------
80 мл молока
-----------------------------------------------------------------------------------
50 г растопленного сливочного масла
-----------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:


1. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
2. Белок растереть с сахаром. Добавить творог, молоко, масло, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто.
3. Разделить тесто на 6 одинаковых кусочков. Каждый разделить на 3 части.
4. На присыпанном мукой столе сформировать 3 полоски длиной около 20 - 30 см каждая и сплести их в косичку. Выложить на покрытый бумагой для выпечки противень.
5. Желток смешать с 1 ст.л. молока и смазать косички кистью.
Можно посыпать сахаром, орехами, кунжутом …
6. Если косички оставить на 15-20 мин на противне, они увеличатся в размере и будут ещё пышнее. Выпекать при t 180-200C ~ 20 мин.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1076 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ