Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пирожные из бананового теста с малиной

Пирожные из бананового теста с малиной


Ингредиенты:


Тесто:


5 яиц
-----------------------------------------------------------------------------------
3 банана
-----------------------------------------------------------------------------------
180 г сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
50 г растопленного сливочного масла
-----------------------------------------------------------------------------------
2 чайных ложки ванильного сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
1 чайная ложка разрыхлителя
-----------------------------------------------------------------------------------
1/2 чайной ложки соли
-----------------------------------------------------------------------------------
280 г муки
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Сахар взбейте с яйцами. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растопленное масло и соль. Превратите бананы в пюре и добавьте в тесто. Все тщательно перемешайте и постепенно всыпьте муку. Взбейте до однородной массы.
Выложите тесто на противень, разровняйте (слой не должен быть толще 1 см). Выпекайте при 180 градусах около 25 минут. Остудите полностью и нарежьте на 32 прямоугольника или квадрата (чтобы получилось 16 пирожных).

Дополнительно: основу для пирожных можно также покрыть растопленным шоколадом

начинка


300 г замороженной малины (отварить и остудить)
-----------------------------------------------------------------------------------
100 мл меда
-----------------------------------------------------------------------------------
250 мл сливок
-----------------------------------------------------------------------------------
100 г белого шоколада
-----------------------------------------------------------------------------------
1 стручок ванили
-----------------------------------------------------------------------------------
Свежая клубника
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Смешайте приготовленную малину с медом и зернами из стручка ванили.
Сливки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно введите их в основную массу. Добавьте нарубленный шоколад, перемешайте. Промажьте пирожные кремом и украсьте сверху свежей клубникой.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 440 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ