Мясо в горшочке под сырной шапочкой

Ингредиенты:

Свинина - 300 гр.
-----------------------------------------------------------------------------------
Картофель - 4 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Морковь - 1 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Лук - 1 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
Сыр
-----------------------------------------------------------------------------------
Майонез
-----------------------------------------------------------------------------------
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1747 раз(а)