Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Лосось с картофелем, запечённый в духовке

 Лосось с картофелем, запечённый в духовке


Лосось с картофелем, запечённый в духовке - очень эффектное и вкусное блюдо для Всей семьи. Лосось получается очень нежный и сочный!

Ингредиенты:


- филе лосося - 1 кг
-----------------------------------------------------------------------------------
- картофель - 4-5 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
- помидоры черри - 6-8 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
- стебель сельдерея
-----------------------------------------------------------------------------------
- лук
-----------------------------------------------------------------------------------
- смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
-----------------------------------------------------------------------------------
- оливковое масло - 4-5 ст.л
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа.
2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк.
3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками.
4. В миске смешайте картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук и сельдерей. Перемешайте.
5. Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу.
6. Запекайте в духовке на среднем уровне, минут 25-30 при температуре 180 гр.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1205 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ