Закуска «Колокольчики»

Ингредиенты:

- 100 гр вареной колбасы или ветчины
-----------------------------------------------------------------------------------
- 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
-----------------------------------------------------------------------------------
- 1-2 морковки
-----------------------------------------------------------------------------------
- зубчик чеснока
-----------------------------------------------------------------------------------
- любимый майонез
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом.
3. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1317 раз(а)