Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Аджика "Огонек"

Аджика "Огонек"


Ингредиенты:


1 кг помидор
-----------------------------------------------------------------------------------
1 кг болгарского сладкого перца (желательно красного)
-----------------------------------------------------------------------------------
0,5 кг чеснока
-----------------------------------------------------------------------------------
1 пачка чили перца (20 гр)
-----------------------------------------------------------------------------------
3 ст. ложки соли
-----------------------------------------------------------------------------------
100 гр сушеного корня петрушки
-----------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:



1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1448 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ