(голосов: 0)
Заправка для супа
Нам понадобится:
3 кг помидор
-----------------------------------------------------------------------------------
1,5 кг сладкого перца
-----------------------------------------------------------------------------------
0,5 кг лука
-----------------------------------------------------------------------------------
0,5 кг моркови
-----------------------------------------------------------------------------------
0.5 стакана растительного масла
-----------------------------------------------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------------------------------------------
перец
-----------------------------------------------------------------------------------
1 ст. ложка уксуса
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Моем и чистим овощи, нарезаем их небольшими кусочками.
Закладываем в кастрюлю, наливаем стакан воды и пол стакана растительного масла.
Солим, перчим и оставляем тушить на маленьком огне на 30-40 минут, помешивая.
В самом конце добавляем уксус и выкладываем в простерилизованные банки и закатываем.
Вот такая аппетитная заправка!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 954 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ