Салата с курицей и ананасами

Для приготовления тебе понадобится:

- 1 куриная грудка;

- консервированные ананасы (лучше взять уже порезанные);

- ½ лимона;

- салат "айсберг" ;

- домашние сухарики из белого хлеба;

- майонез или сметана для заправки;

- имбирь (свежий или сушеный);

- соль и перец по вкусу;

- зелень по вкусу.
Как приготовить салат с курицей и ананасами:

Предварительно нужно замариновать куриную грудку. Для этого положи курицу в миску, выжми сок лимона и добавь немного мелко порезанного имбиря. Если нет свежего, то подойдет и сушеный. Оставь курицу в маринаде на 30 минут.

Возьми большую миску для салатов, в нее порежь "айсберг", желательно очень мелко. Куриную грудку порежь на мелкие квадратики и обжаривай на сковороде в течение 5 минут. Дай немного остыть и сразу добавляй в салат. После добавь ананасы и хорошо перемешай. Сверху посыпь домашними сухариками, зеленью, по вкусу добавь соль и перец. Заправить лучше всего домашним майонезом, он калорийный, но приготовлен из качественных продуктов без консервантов.