(голосов: 0)
Куриные грудки с ананасом и апельсином в кулечках
Ингредиенты:
Куриная грудка – две штуки (шестьсот граммов)
Ананас – четыре кружочка
Апельсин – четыре кружочка с кожурой
Лук репчатый – две головки
Морковка – одна штука
Масло оливковое – пятьдесят миллилитров
Немного черного молотого перца и соли
Апельсин – одна штука
Способ приготовления:
Каждое филе курицы разрезаем на две части и выкладываем в глубокую форму. Затем выжимаем сок из апельсина и поливаем им мясо. Чтобы курица хорошо замариновалась, оставляем ее на минут тридцать.
А тем временам разрежем на две части каждый кружочек ананаса и апельсина.
Когда мясо замаринуется, сольем из него сок и сделаем на каждом кусочке грудки несколько глубоких несквозных поперечных надрезов. А теперь нам нужно смочить бумагу водой для выпечки, отжать и выложить на него филе курицы. А затем в надрезы на мясе вставим ананасовые и апельсиновые дольки.
Морковь и лук разрежем на полукольца и выложим вокруг мяса, приправим небольшим количеством соли и перца, а также оливковым маслом. Бумагу соберем сверху и перевяжем при помощи шпагата, таким образом, чтобы все отверстия были закрыты. А теперь отправим все это в разогретую духовку, уложив на противень для выпекания, примерно на тридцать-сорок минут.
Рецепт просмотрели: 1084 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ