Печень с маслятами и рисом

Для рецепта вам потребуется:

печень куриная - 200г
маслята - 200г
рис - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
перец черный (молотый), соль - по вкусу.

Печень нарежьте ломтиками и обжарьте с мелко нарезанными луком и грибами на масле. Посолите, поперчите.

Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем соедините с печенью, грибами и луком. Прогрейте, помешивая, 5–7 минут.

При подаче выложите печень с грибами и рисом на блюдо.

Рецепт просмотрели: 1079 раз(а)