Жаренная треска с бананом

Ингредиенты:

Треска - 750 г.
----------------------
Бананы - 2 шт.
----------------------
Зелень - петрушка.
----------------------
Лимон - 1 шт.
----------------------
Рис - 100 г.
----------------------
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Поделить рыбу на 4 куска. Посолить и поперчить.
Шаг 2 Выложить рыбу на сковороду, смазанную сливочным маслом. Рыбу нужно выкладывать кожей вниз. Через 5 минут накрыть сковороду крышкой, предварительно перевернув куски на другую сторону, и еще 5 минут жарить.
Шаг 3 Почистить бананы от кожуры и порезать кружочками. Затем обжарить на сливочном масле по пол-минуты с каждой стороны.
Шаг 4 Подавать с отварным рисом, жаренными бананами и кусочками лимона.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 320 раз(а)