Салат из авокадо, киви и бананов

Ингредиенты:

Авокадо - 1 шт.
----------------------
Киви - 6 шт.
----------------------
Бананы - 2 шт.
----------------------
Сок лайма - 1/3 стакана.
----------------------
Сахар коричневый - 2 ст.ложки.
----------------------
Листья мяты - 3 ст.ложки.

Приготовление:

Шаг 1 Разрежьте авокадо по кругу пополам. Разделите две половинки, ножом подрежьте мякоть вокруг косточки и вытащите ее. Сделайте надрез в кожуре сверху вниз на одной половинке, подцепите кончик кожуры и снимите ее. Проделайте то же самое с другой половинкой авокадо.
Шаг 2 Мякоть авокадо нарезать ломтиками.
Шаг 3 Киви и бананы очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 4 Смешайте сок лайма с листьями мяты и взбейте. Добавьте нарезанные фрукты и перемешайте. Поместите готовый салат в прохладное место на 15 минут.
Шаг 5 Перед подачей на стол выложите в салатники и посыпьте сахаром.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 379 раз(а)