Салат с авокадо, тунцом и укропом

Ингредиенты:

тунец консервированный 1 банка
----------------------
авокадо 2 шт.
----------------------
лук красный 1 шт.
----------------------
зелень укропа 1 пучок
----------------------
лимонный сок 2 ч.л.
----------------------
масло оливковое 1 ч.л.
----------------------
специи
----------------------
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Спелые плоды авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и выскрести мякоть ложкой.
ШАГ 2
Нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернела.
ШАГ 3
Размять вилкой консервированную рыбу, добавить к авокадо.
ШАГ 4
Красный лук нарезать, залить кипятком на несколько минут, воду слить.
ШАГ 5
Посолить, поперчить, влить оливковое масло, посыпать рубленым укропом, перемешать.
ШАГ 6
Начинить смесью лодочки авокадо, украсить зеленью.

СОВЕТ

Блюдо можно украсить помидорами черри.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 540 раз(а)