Грибы, запеченные с помидорами

-1 кг. грибов
-подсолнечное масло
-1 стакан сметаны
-100 гр. сыра
-3 луковицы
-5 шт. помидор

Способ приготовления:

Грибы отварить до полуготовности, затем отбросить на дуршлаг. Репчатый лук измельчить, пожарить на растительном масле, добавить грибы и пережарить. На отдельной сковородке поджарить порезанные кубиками помидоры без кожуры. После этого на противень помидоры выложить сверху на грибы с луком, залить все густой сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Рецепт просмотрели: 649 раз(а)