Спагетти со сливочным соусом

Ингредиенты:

Сливки 20% - 250 г,
----------------------
Спагетти – 300 г,
----------------------
Плавленый сырок – 2 шт,
----------------------
Соль.

Приготовление:

Шаг 1 Ставим кастрюлю с водой на огонь и ждем, пока закипит. Далее добавляем соли и спагетти.
Шаг 2 Спагетти необходимо регулярно помешивать, чтобы не слиплись. Спагетти варятся примерно 15 минут.
Шаг 3 Готовим сливочный соус. Нарезаем сыр и складываем в блендер, а также добавляем сливки. Перед этим кипятим сливки.
Шаг 4 Взбиваем сыр и сливки, пока не получится однородная масса.
Шаг 5 тем временем откидываем спагетти на дуршлаг, выкладываем на блюдо, после чего поливаем готовым соусом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 296 раз(а)