Семга в молоке.

Ингредиенты:

Семга или форель 1 стейк
----------------------
Молоко
----------------------
Кукурузная мука
----------------------
Соль, перец
----------------------
Растительное масло

Приготовление:

Шаг 1 Стейк хорошо моем.
Шаг 2 Выкладываем в молоко на 10-15 минут. Переворачиваем пару раз, чтобы рыба пропиталась молоком.
Шаг 3 Обваливаем в кукурузной муке, солим, перчим.
Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон.
Шаг 5 Готовую рыбу подаем с любимым гарниром.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 253 раз(а)