Тыквенно-банановые оладьи без сахара

Ингредиенты:

тыква 500 г
----------------------
бананы 3 шт.
----------------------
мука (грубого помола) 5-6 ст.л.
----------------------
сода 1 ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Тыкву вымыть, очистить от кожуры, семечки удалить.
ШАГ 2
Мякоть натереть на мелкой терке.
ШАГ 3
Бананы очистить, размять вилкой в пюре и смешать с тыквой.
ШАГ 4
В полученную смесь всыпать пищевую соду, пшеничную муку грубого помола, перемешать.
ШАГ 5
Сформовать лепешки мокрыми руками, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, с двух сторон.
ШАГ 6
Подать с ягодами свежей или размороженной малины.

СОВЕТ

В тесто для лепешек можно по желанию добавить ванильный сахар, мускатный орех или молотую корицу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 278 раз(а)