Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Рыбные котлеты с творогом и укропом в духовке

Рыбные котлеты с творогом и укропом в духовке

Ингредиенты:


рыбный фарш 800 г
----------------------
творог 200 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
зелень укропа ⅓ пучка
----------------------
соль 1 ч.л.


Приготовление:



ШАГ 1
Творог размять с сырым яйцом и солью по вкусу.
ШАГ 2
Разморозить рыбный фарш, ввести в творог вместе с измельченной блендером луковицей.
ШАГ 3
Нарезать зелень укропа.
ШАГ 4
Все вместе вымешивать десять минут, накрыть пленкой, поставить в холод.
ШАГ 5
Противень застелить пекарской бумагой, духовку прогреть.
ШАГ 6
Из готового охлажденного фарша сформовать котлеты удлиненной формы, окунуть во взбитое яйцо, выложить на лист.
ШАГ 7
Время запекания – полчаса, изделия не должны подгореть.
ШАГ 8
Если фарш получился жидковатым – в него можно добавить манную крупу и дать постоять.


СОВЕТ

Подать блюдо с отваренным рисом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 71 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ