Пирог с сыром и творогом на слоеном тесте

Ингредиенты:

тесто слоеное 400 г
----------------------
творог 450 г
----------------------
сыр фета 200 г
----------------------
сметана 1 ст.л.
----------------------
укроп 15 г
----------------------
яйца куриные 1 шт.
----------------------
перец черный молотый ½ ч.л.
----------------------
чеснок 2 зубчика

Приготовление:

ШАГ 1
В миску положить творог, добавить фету, сметану, яйца, рубленый укроп, перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать начинку.
ШАГ 2
Слоеное тесто немного раскатать.
ШАГ 3
Распределить ровным слоем начинку на тесте, оставляя 3-4 см с одного края. Аккуратно свернуть рулет.
ШАГ 4
Рулет свернуть в улитку, выложить в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Сделать надрезы на рулете поперек, на рулетики.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 306 раз(а)