Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Рыбные тефтели с солеными огурцами

Рыбные тефтели с солеными огурцами

Ингредиенты:


филе рыбы 300 г
----------------------
сливки 10% 180 мл
----------------------
рис ¼ стакана
----------------------
огурцы соленые 2 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
зелень укропа
----------------------
специи
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Рис промыть и остудить.
ШАГ 2
Перемолоть рыбное филе, перемешать с солью, специями и рисом.
ШАГ 3
Сформовать шарики, охладить.
ШАГ 4
Натереть морковь, влить сливки, поставить на огонь.
ШАГ 5
Довести смесь до кипения, добавить тефтели, тушить двадцать минут.
ШАГ 6
Измельчить соленые огурцы, добавить в кушанье, через десять минут всыпать зелень укропа.


СОВЕТ

Для приготовления тефтелей можно использовать сома.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 87 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ