Овощной салат с рукколой и ежевикой

Ингредиенты:

руккола 80 г
----------------------
ежевика 50 г
----------------------
семечки тыквенные 2 ст.л.
----------------------
кунжут 1 ч.л.
----------------------
огурцы 30 г
----------------------
авокадо ½ шт.
----------------------
масло оливковое 3 ст.л.
----------------------
лайм ⅓ шт.

Приготовление:

ШАГ 1
Огурцы нарезать колечками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами (слайсы можно нарезать поменьше).
ШАГ 2
В тарелку выложить рукколу, огурцы, авокадо и ежевику. Посыпать кунжутными и тыквенными семечками.
ШАГ 3
Заправить салат оливковым маслом и соком лайма.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 390 раз(а)