Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой

Ингредиенты:

кефир 300 мл
----------------------
мука 150 г
----------------------
манная крупа 150 г
----------------------
сахар 150 г
----------------------
яблоки 3 шт.
----------------------
масло растительное ½ стакана
----------------------
разрыхлитель 10 г
----------------------
соль 1 щепотка

Приготовление:

ШАГ 1
Перемешать муку, манную крупу, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать.
ШАГ 2
Влить кефир и растительное масло, довести массу до однородного состояния.
ШАГ 3
Из яблок извлечь семенные камеры, мякоть нарезать ломтиками.
ШАГ 4
В форму для выпечки выложить начинку, а затем вылить тесто.
ШАГ 5
Поставить пирог на десять минут в духовку, температура выпекания – 200 градусов, затем понизить до 180, готовить полчаса.

СОВЕТ

Готовый пирог посыпать сахаром.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 387 раз(а)