Буженина из свинины с пряными травами в мультиварке

Ингредиенты:

свинина 500 г
----------------------
масло оливковое 3 ст.л.
----------------------
смесь пряных трав
----------------------
специи (для гриля)
----------------------
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Перемешать в чаше пряные травы и специи для свинины, соль.
ШАГ 2
Смазать кусок мяса, побрызгать оливковым маслом.
ШАГ 3
Проколоть продукт в нескольких местах ножом, накрыть пленкой, оставить в холоде на десять часов для пропитывания.
ШАГ 4
Мясо свернуть рулетом, перевязать нитью, обернуть листом фольги.
ШАГ 5
Выложить в мультиварку, выставить режим «Выпечка» на час.

СОВЕТ

При подаче продукт нарезать, украсить веточками зелени.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 348 раз(а)