Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Буженина с яблоками и морковью

Буженина с яблоками и морковью

Ингредиенты:


говядина 1 кг
----------------------
майонез 600 г
----------------------
морковь 500 г
----------------------
яблоки 500 г
----------------------
лук репчатый 3 шт.
----------------------
чеснок 10 зубчиков
----------------------
соль

Приготовление:



ШАГ 1
Морковь очистить и промыть, нарезать кружками, выложить на смазанную маслом фольгу.
ШАГ 2
Репчатый лук очистить, разместить головки на бумаге целиком.
ШАГ 3
Зубчики чеснока разрезать пополам.
ШАГ 4
Очистить яблоки, удалить сердцевину, мякоть нарезать пластинками.
ШАГ 5
Говядину вымыть, сделать надрезы, нашпиговать кусок яблоками, чесноком.
ШАГ 6
Поверхность хорошо промазать майонезом, завернуть в двойные слои фольги.
ШАГ 7
Температура запекания – 200 градусов, время – два часа.


СОВЕТ

Подать к столу целиком или порционно. Украсить овощами и зеленью.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 144 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ