Фаршированные кальмары в горшочке

Ингредиенты:

сыр твердый 100 г
----------------------
кальмары 3 шт.
----------------------
яйца 1 шт.
----------------------
сметана 1 стакан
----------------------
грибы ½ стакана
----------------------
лук репчатый 1 головка
----------------------
рис 2 ст.л.
----------------------
лук зеленый 1 пучок
----------------------
Кальмары

Приготовление:

ШАГ 1
Почистить лук, порезать тоненькими полукольцами. Перемешать лук, сметану, паприку, соль, острый перец.
ШАГ 2
Чтобы сделать начинку соединить жареные грибочки, отварной рис, измельченное вареное яйцо, зелень.
ШАГ 3
В почищенные кальмары положить начинку, отправить в горшочки. На фаршированные кальмары выложить соус, посыпать тертым сыром и поставить в духовку.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 388 раз(а)