Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Быстрая сырная пицца на бездрожжевом тесте на сметане

Быстрая сырная пицца на бездрожжевом тесте на сметане

Ингредиенты:


мука пшеничная 200 г
----------------------
сметана 15% 100 г
----------------------
майонез 3 ст.л.
----------------------
сыр твердый 150 г
----------------------
сыр моцарелла 100 г
----------------------
помидоры 4 шт.
----------------------
базилик свежий 10 г
----------------------
соль 1 ч.л.
----------------------
сахар 2 ч.л.
----------------------
сода гашеная ½ ч.л.


Приготовление:



ШАГ 1
В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
ШАГ 2
Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
ШАГ 3
Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
ШАГ 4
Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
Поверх выкладываем кружочки помидоров, посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 108 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ