Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриный суп-харчо с хмели-сунели

Куриный суп-харчо с хмели-сунели

Ингредиенты:


куриное филе 400 г
----------------------
рис 100 г
----------------------
картофель 2-3 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
чеснок 2-3 зубчика
----------------------
масло растительное 2-3 ст.л.
----------------------
томатная паста
----------------------
хмели-сунели
----------------------
аджика
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Вскипятить воду, положить куриное мясо с косточками, варить 20 минут.
ШАГ 2
Мелко нашинковать репчатый лук и морковь, жарить на сковороде с растительным маслом.
ШАГ 3
Промыть в воде рис, всыпать в суп за 20 минут до его готовности.
ШАГ 4
Нарезать кубиками картофель, положить в суп за 10 минут до готовности.
ШАГ 5
Когда продукты станут мягкими – добавить овощную обжарку, томатную пасту, аджику, хмели-сунели, чеснок, соль, перец.
ШАГ 6
Снять готовое блюдо с огня.


СОВЕТ

При подаче посыпать суп рубленой зеленью.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 184 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ