Роллы из блинов с творогом, манго, грушей и киви

Ингредиенты:

творог 200 г
----------------------
блины 6-7 шт.
----------------------
киви 3 шт.
----------------------
груши 1 шт.
----------------------
манго ½ шт.
----------------------
сметана 2 ст.л.
----------------------
сахарная пудра 2 ч.л.
----------------------
шоколад

Приготовление:

ШАГ 1
Приготовить тонкие блинчики по любимому рецепту.
ШАГ 2
Протереть через сито творог, добавить сметану, сахарную пудру, перемешать до однообразной консистенции.
ШАГ 3
Нарезать соломкой грушу, киви и манго. Другой вариант – ананас и клубника.
ШАГ 4
Подготовить циновку для суши, сверху – пакет или пленка.
ШАГ 5
Выложить блин, намазать творогом, выложить полоски фруктов.
ШАГ 6
Скрутить в рулет, уплотнить, нарезать порционно.

СОВЕТ

Роллы можно украсить фруктами и шоколадом, посыпать стружкой.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 830 раз(а)