Воздушные блинчики с ванилином к завтраку

Ингредиенты:

молоко 200 мл
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
мука 10 ст.л.
----------------------
сахар 3 ст.л.
----------------------
разрыхлитель 1 ст.л.
----------------------
ванилин 1 пакетик
----------------------
соль 1 щепотка

Приготовление:

ШАГ 1
Разбить сырые куриные яйца, всыпать сахарный песок, влить молоко, перемешать.
ШАГ 2
Отдельно перемешать муку с сахарным песком и разрыхлителем, добавить соль и ванилин.
ШАГ 3
Всыпать в молочную смесь.
ШАГ 4
Перемешать массу венчиком.
ШАГ 5
Печь блинчики на сухой горячей сковороде.

СОВЕТ

При подаче блины выложить на блюдо горкой, полить вареньем, медом или сиропом, посыпать свежими ягодами, кусочками фруктов, орехов – вариантов множество.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 514 раз(а)