(голосов: 0)
Кукурузная каша с сухофруктами по-восточному
Ингредиенты:
молоко 2 стакана
----------------------
вода 2 стакана
----------------------
кукурузная крупа 1 стакан
----------------------
курага 100 г
----------------------
изюм 100 г
----------------------
масло сливочное 100 г
----------------------
сахар 2 ст.л.
----------------------
соль ½ ч.л.
Приготовление:
ШАГ 1
Промыть в теплой воде изюм без косточек и курагу. Другой вариант – залить кипятком на несколько минут.
ШАГ 2
Курагу обсушить и нарезать кубиками.
ШАГ 3
Смешать воду со свежим молоком, довести до кипения, добавить сахарный песок, соль, всыпать кукурузную крупу порциями. В каше не должно быть комочков.
ШАГ 4
Варить в течение пятнадцати минут.
ШАГ 5
Затем переложить почти готовый продукт в чугунный или глиняный горшок, добавляя курагу, изюм, кусочки сливочного масла.
ШАГ 6
Горок закрыть, запечь в духовке в течение часа. Температура приготовления – около ста градусов.
СОВЕТ
При подаче кашу разложить в порционные тарелки.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 282 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ