Брауни из овсяной муки с кабачками и фруктовым пюре

Ингредиенты:

кабачки 2 стакана
----------------------
яйца куриные 2 шт.
----------------------
сахар коричневый 1 стакан
----------------------
какао-порошок 100 г
----------------------
яблочное пюре 1.5 стакан
----------------------
мука овсяная 1 стакан
----------------------
сода 2 ч.л.
----------------------
ванилин 1 ч.л.
----------------------
соль ½ ч.л.
----------------------
разрыхлитель 1.5 ч.л.
----------------------
корица 1 ч.л.
----------------------
масло сливочное 10 г
----------------------
арахисовая паста 100 г
----------------------
молоко 100 мл
----------------------
шоколад темный 10 г

Приготовление:

ШАГ 1
Кабачки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и отжать сок.В глубокой миске смешать все ингредиенты для брауни.
ШАГ 2
Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусах 30 минут.
ШАГ 3
Готовый брауни залить смесью из арахисовой пасты и молока и украсить натертым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 234 раз(а)