Куриные крылышки

Ингредиенты:

1 кг Куриные крылышки
----------------------
1 ст Мука
----------------------
2 ч.л Паприка
----------------------
1 ч.л Куркума
----------------------
2 ч.л Смесь перцев
----------------------
1 ч.л Соль
----------------------
3 шт Яйцо
----------------------
1 п Панировочные сухари
----------------------
Растительное масло

Приготовление:

Куриные крылышки разрезать на две части. Промыть, просушить сухим полотенцем.Для панировки просеиваем муку, добавляем паприку, перцы, соль и перемешиваем. Разбиваем в другой миске яйца и взбиваем. В третью миску насыпаем панировочные сухари.

В сотейник наливаем растительное масло такого количества, чтобы курные крылышки были полностью в масле. Панируем сухари в такой последовательности: мука,яйцо,сухари. Обжариваем куриные крылышки с двух сторон до золотистой корочки. Подаём на стол с сырным или с томатным соусом. Приятного аппетита.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 297 раз(а)