Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

Ингредиенты:


2 куриных филе около 200 г каждое
----------------------
2 зубчика чеснока
----------------------
1 крупная луковица
----------------------
800 г томатов в собственном соку
----------------------
1 л куриного бульона
----------------------
1 ч.л. сухого базилика
----------------------
1/2 ч.л. сухого орегано
----------------------
200 г стручковой фасоли
----------------------
соль и перец по вкусу


Приготовление:


1.Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту. Кладем в сковороду курятину и жарим, помешивая, пока она не станет матовой, около 3-4 минут. 2. Перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же вливаем бульон, кладем сухие травы, соль и раздавленные томаты вместе соком. Доводим суп до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут. Пока варится суп, мелко нарезаем фасоль. Кладем фасоль в кастрюлю и варим еще 10 минут. Снимаем с плиты и подаем.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 48 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ