Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Деревенский итальянский пирог с яблоками

Деревенский итальянский пирог с яблоками


Ингредиенты:


Пшеничная мука — 180 г
---------------------------------
Яблоко — 4 шт.
---------------------------------
Желтки — 2 шт.
---------------------------------
Сахар — 140 г
---------------------------------
Сливочное масло — 50 г
---------------------------------
Молоко — 125 мл
---------------------------------
Разрыхлитель — 4 г
---------------------------------
Соль — 1 щеп.
---------------------------------

Приготовление:


Отложите 3 ст. л. сахара. Взбейте желтки с остальным сахаром. Делать это нужно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Масса при этом должна стать практически белой.
Отправьте сливочное масло в микроволновку растопиться. Когда оно немного остынет,добавьте ½ порции масла в массу из яиц и сахара. Смешайте. После долейте молоко и хорошенько всё смешайте.
Досыпьте в эту массу пшеничную муку, а после и разрыхлитель. Смешивайте, пока вся масса не станет однородной.
Возьмите форму для выпекания. Для итальянского пирога идеально подойдет круглая. Застелите ее пергаментом, а готовое тесто вылейте сверху.
Очистите фрукты от кожуры. Нарежьте их дольками и просто уложите в готовое тесто в форме. Можно в произвольном порядке.
У вас осталось сливочное масло и 3 ст. л. сахара. Полейте маслом пирог и посыпьте сверху сахаром.
Выставьте температуру духовки на 180 °C. Отправьте форму с пирогом на 35 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 811 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ