Творожные палочки

Ингредиенты:

творог — 500 гр
---------------------------------
яйцо куриное — 1–2 шт.
---------------------------------
сметана — 2 ст. ложки
---------------------------------
сахар — 1–2 ст. ложки
---------------------------------
пшеничная мука — 1 стакан
---------------------------------
сода — 0,5 ч. ложки
---------------------------------
соль — 1 щепотка
---------------------------------
подсолнечное масло — 70 мл
---------------------------------
сахарная пудра — по вкусу
---------------------------------

Приготовление:

Протираем творог через сито
Взбейте отдельно яйцо с сахаром и добавьте к творогу.
Добавьте сметану, муку, соду и соль.
Тщательно размешиваем. Берите более сухой творог.
Замешиваем тесто .
Посыпать мукой рабочий стол, чтобы тесто не прилипало.
Раскатать тесто на тонкие колбаски и разрезать на палочки.
Обжарить все на разогретой сковороде с маслом до получения корочки.
Посыпать сахарной пудрой.

Это безумно вкусно, попробуйте! Чтобы избавиться от лишнего жира выложите их на бумажное полотенце.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 837 раз(а)