Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с творожной начинкой и изюмом


Ингредиенты:


- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
-----------------------------------------------------------------------------------
- творог 400 гр
-----------------------------------------------------------------------------------
- сахар 3-4 ст л
-----------------------------------------------------------------------------------
- ванилин 1/3 ч л
-----------------------------------------------------------------------------------
- яйцо сырое 1 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
-сметана 1-2 ст л
-----------------------------------------------------------------------------------
- изюм б/косточек по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------
- яйцо для смазки
-----------------------------------------------------------------------------------
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 735 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ