Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат с жареной картошкой "Диер" (ВИДЕО)

Салат с жареной картошкой "Диер" (ВИДЕО)


Ингредиенты:


четыре картофелины
---------------------------------
два свежих огурца
---------------------------------
четыре яйца
---------------------------------
100 грамм сыра
---------------------------------
майонез
---------------------------------
черный молотый перец
---------------------------------
соль
---------------------------------
свежая зелень
---------------------------------

Приготовление:


Четыре картофелины среднего размера помыть, очистить и нарезать картошку тонкой соломкой.
Картофельную соломку обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Для того, чтобы убрать с жареной картошки лишнее масло — выложите картофель на бумажное полотенце.
Соль и черный молотый перец добавить в готовый картофель по вкусу.
Свежие огурцы нарезать ножом тонкой соломкой (огурцы от шкурки очищать не нужно).
Куриные яйца отварить в подсоленной воде и очистить. Очищенные яйца нарезать тоже соломкой (я это делаю с помощью яйцерезки, но можно воспользоваться ножом).
Сыр натереть на средней терке (сыр для постного салата можно использовать любой)
Узбекский салат выложить слоями: половину картофеля, огурец, яйцо, тертый сыр, сделать майонезную сеточку и снова повторить слои в той же последовательности.
Украсить салат свежей рубленной зеленью (у меня зеленый лук).

Сытный, красивый салат с жареной картошкой готов к подаче на стол. Проявите фантазию и украсьте салат на собственное усмотрение: к примеру, ломтиками свежего помидора. Из простых продуктов получился безумно вкусный и не менее полезный салатик.





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1000 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ