Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Хе из щуки по-корейски

Хе из щуки по-корейски


Ингредиенты:


щука — 1 килограмм
---------------------------------
морковка — 2 штуки
---------------------------------
лук — 1 штука
---------------------------------
уксус 9 % — 1 столовая ложка
---------------------------------
перец молотый красный — щепотка
---------------------------------
масло подсолнечное — 2 чайные ложки
---------------------------------
паприка — по вкусу
---------------------------------
соль — по вкусу
---------------------------------

Приготовление:


Отрезать у щуки голову, очистить от внутренностей, отрезать плавники.
Удалить хребет и все косточки.
Порезать на кусочки не толще одного сантиметра, положить в миску, полить уксусом, перемешать. В процессе рыба станет белой.
Лук измельчить колечками, положить в рыбу.
Морковку нарезать соломкой и также положить к рыбе и перемешать.
Добавить соль и специи.
Добавить подсолнечное масло, перемешать и оставить на 2-3 часа мариноваться. Можете оставить на ночь.
Блюдо готово!



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 22 раз(а)
Комментарии рецепта: "Хе из щуки по-корейски"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ