Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пирог «Бедняжка» (ВИДЕО)

Пирог  «Бедняжка» (ВИДЕО)


Ингредиенты:


180 гр манки
--------------------------------
250 мл кефира
--------------------------------
180 гр сахара
--------------------------------
2 ст. л. меда
--------------------------------
3 яйца
--------------------------------
150 гр муки
--------------------------------
0,5 ч. л. соды
--------------------------------
100 гр изюма
--------------------------------

Для крема:

3 ст. л. 20%-ой сметаны
--------------------------------
1 ст. л. сахара
--------------------------------

Приготовление:


В миску всыпать манку и залить кефиром. Дать манке набухнуть 20 минут.
Изюм залить теплой водой.
Яйца взбить с сахаром.
К манке добавить яйца с сахаром, мед и соду. Перемешать и добавить просеянную муку.
Изюм посыпать небольшим количеством муки, перемешать и соединить с тестом.
Форму смазать сливочным маслом и перелить в нее тесто.
Выпекать 30-35 минут при 180˚С.
Сметану смешать с сахаром и смазать этим кремом пирог.
Пирог вкусен и остывшем, и в теплом виде. Его можно подавать сразу.




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 190 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ