Розочки из слоеного теста с ветчиной

Ингредиенты:

400 г слоеного теста
---------------------------------
200 г ветчины
---------------------------------
150 г твердого сыра
---------------------------------
1–2 ст. л. майонеза
---------------------------------
1 зубчик чеснока
---------------------------------
зелень (укроп, петрушка, базилик) по вкусу
---------------------------------

Приготовление:

Раскатай тесто в прямоугольник. Нарежь тонкими ломтиками ветчину (можно использовать докторскую и любую другую колбасу на свой вкус) и сыр.

Поруби зелень и чеснок, смешай их с майонезом и намажь этим соусом пласт теста, отступив 3–5 см от края.

Равномерно разложи по тесту ветчину и сыр. Несмазанный край оставь свободным. Сверни рулет так, чтобы эта полоска теста оказалась с внешней стороны. Ее можно смочить водой, чтобы плотно запечатать рулет.

Разрежь рулет на куски шириной 4–6 сантиметров. Выложи их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Сверху розочки можно смазать желтком и посыпать маком или кунжутом. Выпекай рулетики в духовке при 180 градусах в течение 20–25 минут.