Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Слоеные рулетики с ветчиной (ВИДЕО)

Слоеные рулетики с ветчиной (ВИДЕО)


Ингредиенты:


упаковка слоеного дрожжевого теста – 500 гр.
---------------------------------
ветчина (колбаса) – 200 гр.
---------------------------------
сыр – 100-120 гр.
---------------------------------
пучок зелени
---------------------------------
майонез – 2 ст. л.
---------------------------------

Приготовление:


Сыр, ветчину или колбасу натереть на крупной терке.
Зелень мелко порезать.
Зелень заправить майонезом.
Слоеное тесто (1 пласт) раскатать в прямоугольник 40 на 25 см.
Нанести на тесто ровным слоем смесь зелени с майонезом.
Посыпать ветчиной и сыром.
Свернуть рулет, защипнуть края.
Рулет разрезать на части шириной приблизительно 4 см.
То же самое проделать со 2-м пластом теста.
Противень застелить бумагой, смазать ее маслом и уложить слойки на расстоянии друг от друга.
В желток добавить немного воды, перемешать и смазать сверху слойки.
Выпекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 200°С.

Майонез легко и непринужденно можно заменить на сметану, а ветчину (если вы ее не любите) — на отварное мясо.





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 217 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ