Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Сырный пирог со шпинатом

Сырный пирог со шпинатом


Ингредиенты:


Свежий или замороженный шпинат 2 крупных пучка либо 300 г
---------------------------------
Зеленый лук 1 пучок
---------------------------------
Укроп 1 пучок
---------------------------------
Яйца 3 шт.
---------------------------------
Твердый сыр 250 г
---------------------------------
Слоеное тесто 500 г
---------------------------------
Соль
---------------------------------
Мука для посыпания стола под раскатку теста
---------------------------------

Приготовление:


Тщательно промыть всю зелень.

Мелко нарезать зеленый лук, листья петрушки и шпината, перемешать.

Вбить к зелени яйца и посолить.

Натереть сыр на терке и соединить его с зеленью и хорошо все перемешать.

Размороженное предварительно тесто, раскатать до размеров противня.

Противень застелить фольгой и положить на него тесто.

Сверху выложить шпинатно-сырную начинку, при этом оставив свободными по 2 см. от края, сделав из них бортики.

Выпекают пирог при температуре 220С около 20 минут.

Готовый пирог накрыть фольгой и оставить на 30 минут.

Нарезать пирог порционно еще теплым. а вот подавать на стол можно и холодным.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 134 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ