Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Маково-ореховый торт

Маково-ореховый торт


Ингредиенты:


Тесто:

Мука 1 стакан
---------------------------------
Сахар 1 стакан
---------------------------------
Сметана 1 стакан
---------------------------------
Яйца 2 шт.
---------------------------------
Разрыхлитель 2 ч.л.
---------------------------------
Мак 50 г
---------------------------------
Молотые орехи 100 г
---------------------------------

Крем:

Сметана 30% 400 г
---------------------------------
Сахарная пудра
---------------------------------
Пакетик сметаны-фикс
---------------------------------

Приготовление:


Соединить в глубокой миске муку, сметану, сахар, разрыхлитель и яйца.

Замесить тесто, разделить его пополам.

В одну часть добавить мак, перемешать.

Выпекать в форме застеленной пергаментом и смазанной маслом 15-20 минут при температуре 200 градусов до румяности коржа. Затем корж вынуть, а форму снова слегка смазать маслом.

Добавить во вторую часть теста молотые орехи (любые), перемешать.

Вылить вторую часть теста в форму и выпекать так же, как и первую.

Оба коржа остудить.

Хорошо взбить охлажденную сметану. Затем добавить сахарную пудру по вкусу и пакетик сметаны-фикс, взбить до очень устойчивой массы.

Выложить на тарелку один корж, смазать половиной крема.

Накрыть вторым коржом и слегка прижать.

Аккуратно наполнить кремом просветы между двумя коржами по бокам (удобно делать это шпателем или силиконовой лопаткой). Покрыть второй корж оставшимся кремом.

Поставить торт в холодильник минимум на 3 часа.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 533 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ