Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Воздушный омлет с лососем и зеленью

Воздушный омлет с лососем и зеленью


Ингредиенты:


яйца 4 шт.
-----------------------------
сливки 100 мл
-----------------------------
укроп 3 веточки
-----------------------------
семга 50 г
-----------------------------
руккола горсть
-----------------------------
соль, перец
-----------------------------

Приготовление:


1. Яйца и сливки взбить венчиком, посолить и поперчить.

2. Мелко порезать укроп и добавить к яично-сливочной смеси.

3. Семгу нарезать тонкими пластами и отложить в сторону.

4. Соорудить водяную баню, довести жидкость до кипения и поместить сверху кастрюлю с яичной массой.

5. Готовить на пару, пока яичная масса не схватится.

6. Переложить готовый омлет на тарелку, сверху выложить семгу и веточки рукколы.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 22 раз(а)
Комментарии рецепта: "Воздушный омлет с лососем и зеленью"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ