Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Печенье «Праздничный салют»

Печенье «Праздничный салют»


Ингредиенты:


мука — 300 грамм
---------------------------------
сахар — 120 грамм
---------------------------------
яйца — 2 штуки
---------------------------------
сметана — 70 грамм
---------------------------------
разрыхлитель — 1 пакетик
---------------------------------
краситель пищевой — 1 грамм
---------------------------------
ваниль — 0,5 чайной ложки
---------------------------------
присыпка кондитерская декоративная — 1 пакетик
---------------------------------

Приготовление:


Сахар с маслом взбить миксером.

Добавить в смесь яйца, вбивая по одной штуке и продолжая взбивать. Добавить сметану, ваниль и муку (250 грамм) с
разрыхлителем. Миксером взбить до однородности.

Тесто разделить на 2 половины.

В одну добавить краситель, я брала пищевой, но вы можете использовать натуральные.

Замесить тесто до гладкости, добавляя остальные 50 грамм муки.

Раскатать тесто в одинаковые пласты, положить один на второй и аккуратно завернуть в рулет.

В начале скручивания хорошенько прижимайте тесто, чтобы не образовалась пустота.

Посыпать рулет кондитерской посыпкой и руками её вдавить немного в тесто.

Поставить рулет в холодильный шкаф на один час.

Разрезать рулет на печеньки, толщиной 1 сантиметр.

Положить их на застеленный пергаментом противень.

Выпекать при 180 градусов 20 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 83 раз(а)
Комментарии рецепта: "Печенье «Праздничный салют»"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ